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title: "¿Lo comerías? Mercado en Ciudad de México pone a la venta tacos de escorpión"
description: "Servir insectos como alimento es una tradición cultural en México, y se remonta a la era precolonial."
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2019/12/02/lo-comerias-mercado-ciudad-mexico-pone-la-venta-tacos-escorpion"
section: "Noticias"
subsection: "Destacado Tv"
author: "RUPTLY"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/ruptly"
published: "2019-12-02T11:07:39.000Z"
updated: "2021-11-03T23:04:22.314Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# ¿Lo comerías? Mercado en Ciudad de México pone a la venta tacos de escorpión

_Servir insectos como alimento es una tradición cultural en México, y se remonta a la era precolonial._

Por RUPTLY · Noticias / Destacado Tv · 2019-12-02T11:07:39.000Z

Los visitantes del tradicional **mercado** mexicano de **San Juan**, en el centro histórico de la **Ciudad de México**, tienen una oportunidad única para probar los famosos **tacos mexicanos** con diferentes y poco convencionales ingredientes, incluyendo **escorpiones** y otros insectos, gusanos y huevos de mosca.

Imágenes grabadas en dicho **mercado** el viernes muestra al cocinero **Carlos Reyes** preparando y sirviendo**tacos con escorpiones asados**y tequila con un gusano en su interior a modo de chupito de bienvenida.

**“El taco de escorpión surge en el estado de Durango, donde hay muchos escorpiones y alacranes”**, explica Carlos, y agregó que **“metemos el escorpión al horno para que su veneno pueda desaparecer”**. Servir insectos como alimento es una tradición cultural en **México**, y se remonta a la era precolonial. Video: Ruptly.

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