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title: "Auditoría revela fallas significativas en los comedores escolares"
description: "Contraloría emite opinión sobre una auditoría a la Autoridad Escolar de Alimentos del Departamento de Educación"
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2018/08/02/auditoria-revela-fallas-significativas-los-comedores-escolares"
section: "Noticias"
author: "Metro Puerto Rico"
published: "2018-08-02T13:58:42.000Z"
updated: "2021-11-20T11:48:40.241Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Auditoría revela fallas significativas en los comedores escolares

_Contraloría emite opinión sobre una auditoría a la Autoridad Escolar de Alimentos del Departamento de Educación_

Por Metro Puerto Rico · Noticias · 2018-08-02T13:58:42.000Z

La Contraloría de Puerto Ricoemite una **opinión cualificada**sobre las operaciones fiscales de la Autoridad Escolar de Alimentos del Departamento de Educación.

Una opinión cualificada se emite cuando los incumplimientos individuales o en conjunto son significativos pero no generalizados.

El Informe revela que la Autoridad no cumplió con varias disposiciones del _Manual de Sistemas y Procedimientos de 2003._ Nuestros auditores identificaron múltiples transacciones en los almacenes de Arecibo, Bayamón y Caguas, en los cuales el guardalmacén no preparaba el _Desglose del Furgón_ (recibo), la documentación carecía de información y  firmas, y en los ajustes por hurto o intercambio de lotes en el inventario no se completaba la _Requisición de Ajustes de Alimentos o__Productos._

La auditoría de tres hallazgos señala también que en los almacenes no se llevaba el _Registro Diario de Pre-Decomiso_, y en las casetas de predecomiso, los productos estaban desorganizados y los lotes sin identificar.

Además, se encontraron diferencias en el conteo físico de los auditores versus lo indicado en el inventario de productos que actualiza diariamente la encargada del comedor, y en un comedor se halló que la encargada no registró los productos recibidos en el formulario para ese propósito, el _PR-2 Cuenta de Comestible._

Todas estas situaciones impiden a la Autoridad mantener un control adecuado y efectivo de las operaciones y propicia que se cometan errores o irregularidades.

El Informe cubre el periodo del 1 de enero de 2014 al 31 de diciembre de 2017 y está disponible en  [www.ocpr.gov.pr](http://www.ocpr.gov.pr/).

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