--- title: "Por qué beber té de frutas o jugos puede dañar tus dientes" description: "Los científicos hallaron que consumir bebidas de frutas entre comidas y saborearlas antes de tragarlas aumenta el riesgo de erosión dental. Pero la culpa no es del azúcar, sino del ácido." canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2018/02/27/por-que-beber-te-de-frutas-o-jugos-puede-danar-tus-dientes" section: "Noticias" subsection: "BBC Mundo" author: "Redacción - BBC Mundo" author_url: "https://www.metro.pr/autor/redaccion-bbc-mundo" published: "2018-02-27T09:48:51.000Z" updated: "2021-11-29T20:33:47.773Z" publisher: "Metro Puerto Rico" language: "es" --- # Por qué beber té de frutas o jugos puede dañar tus dientes _Los científicos hallaron que consumir bebidas de frutas entre comidas y saborearlas antes de tragarlas aumenta el riesgo de erosión dental. Pero la culpa no es del azúcar, sino del ácido._ Por Redacción - BBC Mundo · Noticias / BBC Mundo · 2018-02-27T09:48:51.000Z Aunque pueden parecer una alternativa saludable, los jugos, los concentrados, los tés y las aguas de frutas son bebidas ácidas que pueden erosionar los dientes. Esa es la conclusión a la que llegó un equipo científico de la universidad King´s College de Londres después de examinar la dieta de 300 personas con erosión dental severa. Según la investigación, publicada en la revista_British Dental Journal_, tomar bebidas ácidas puede dañar el esmalte y erosionar los dientes. 1. [Por qué tener los dientes blancos no significa necesariamente que estén sanos](http://www.bbc.co.uk/mundo/vert-fut-42497485) 2. [Los peligros del blanqueamiento dental ilegal y los terribles efectos secundarios que tiene](http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias-42945569) Los resultados mostraron que la gente que tomaba agua con una rodaja de limón o que consumía **dos tés de frutas calientes al día entre comidas**tenía un riesgo **11**veces mayor de sufrir erosión dental moderada o severa. Pero esa cifra se reducía a la mitad cuando las bebidas se consumían con las comidas. "**Consumir bebidas ácidas con la comida ayuda a minimizar el daño**porque al masticar los alimentos aumenta la producción de saliva, que es alcalina, y actúa como un amortiguador que ayuda a diluir el ácido", le dijo a la BBC Russ Ladwa, director del comité para la salud y la ciencia de la _British Dental Association_. ### El riesgo de "saborear demasiado" La erosión dental es la pérdida de la capa más dura de los dientes debido a un proceso químico que no tiene que ver con la actividad bacteriana. Según la Asociación Dental Británica, el aspecto más crítico en ese proceso es la acidez de los alimentos y no su contenido en azúcar, ya que las bacterias, combinadas con el azúcar, causan caries pero no erosión dental. ![](/api/image/ZFWMXCUHJRCJZOE2YZRXC45AOU.jpg?w=800) Por eso todos los refrescos, con o sin azúcar, tienen el mismo potencial erosivo, según el estudio. Por otro lado, el vinagre o los alimentos encurtidos también pueden causar erosión dental. Los académicos creen que este problema está creciendo en los países en que la gente tiende cada vez más a picar entre horas. 1. [9 consejos prácticos para cuidar tus dientes](http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/07/150727_salud_trucos_practicos_higiene_bucal_ig) Según la doctora Saoirse O´Toole, prácticas como "**beber algo durante largos períodos de tiempo**, durante más de cinco minutos, o jugar con algo en la boca, o ir picando fruta a ratos, en lugar de comer una pieza inmediatamente" son hábitos que pueden dañar los dientes. Es decir, que sorber continuamente bebidas ácidas o mantenerlas en la boca antes de tragarlas, aumenta el riesgo de erosión. O´Toole recomienda equilibrar y espaciar en la dieta el contenido de bebidas ácidas. "Si te vas a tomar un vaso de vino por la tarde, no te tomes ese té de frutas por la mañana", le dijo a la BBC. --- **¿QUÉ BEBIDAS SE CONSIDERAN ÁCIDAS?** 1. Alcohol 1. Tés de frutas 1. Aguas con sabores de frutas 1. Jugos y concentrados de frutas 1. Bebidas _light_o de dieta 1. Bebidas azucaradas **¿CUÁLES NO?** 1. Agua 2. Té 3. Café 4. Leche --- ### ¿Cómo se puede prevenir? La dieta y a veces ciertos medicamentos pueden aumentar el riesgo de erosión dental. Los especialistas recomiendan limitar el consumo de refrescos a las horas de las comidas y consumirlas de una vez en lugar de a sorbos durante un largo período de tiempo. ![](/api/image/MGWMT7Q5YVCFFHI5CDP6MF2OB4.jpg?w=800) Utilizar algo para absorber y no beber directamente del vaso también puede ayudar a minimizar el contacto de la bebida ácida con los dientes. También se puede combinar el consumo de bebidas ácidas con alimentos **"neutralizadores"**, como el queso, según Ladwa. Por otro lado usar una pasta de dientes o enjuague bucal con flúor pueden reducir el riesgo de erosión. --- _Ahora puedes recibir notificaciones de BBC Mundo. Descarga la nueva versión de nuestra app y actívalas para no perderte nuestro mejor contenido._ --- Contenido de Metro Puerto Rico. 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