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title: "México: Residentes de Tabasco comen tortugas en peligro de extinción"
description: "Utilizando la especie de tortuga en peligro de extinción 'pochitoque' los lugareños del norteño estado de Tabasco preparan un delicioso y tradicional platillo, a pesar de que algunos parecen mal vistos."
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section: "Noticias"
subsection: "Destacado Tv"
author: "Metro Puerto Rico"
published: "2017-03-07T14:33:25.000Z"
updated: "2021-12-13T16:22:02.631Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# México: Residentes de Tabasco comen tortugas en peligro de extinción

_Utilizando la especie de tortuga en peligro de extinción 'pochitoque' los lugareños del norteño estado de Tabasco preparan un delicioso y tradicional platillo, a pesar de que algunos parecen mal vistos._

Por Metro Puerto Rico · Noticias / Destacado Tv · 2017-03-07T14:33:25.000Z

Se piensa que este plato proviene de la región maya-chontal y se considera una parte importante de la herencia cultural de México. Por lo general se prepara con alimentos locales, como el perejil, chaya, plátanos verdes y harina de maíz y comido por Tabasqueños con mayor frecuencia durante la Cuaresma. Ruptly

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