Ten La Mafia de tu lado
Si reconoces este lacito, definido y geométrico, quiere decir que estás en ventaja. Ahora sabes lo que quieres, quién te ofrece lo que quieres y dónde te…
Por Devorak Amadeo @PizcadeGourmet
Si reconoces este lacito, definido y geométrico, quiere decir que estás en ventaja. Ahora sabes lo que quieres, quién te ofrece lo que quieres y dónde te ofrecen lo que quieres. Te sientes parte de un escuadrón que vigila y reconoce que sitios son los que te dan algo real y honesto. Ya no pasas 2 horas y gastándote $100 en un restaurante para al final darte cuenta que lo que esperabas se quedó en un comunicado de prensa. Ahora la pasas bien y tienes nuevas experiencias y nuevos sabores debajo de tu manga. Significa que tienes a La Mafia de tu lado.
Si no lo reconoces, no importa, no hay necesidad de meterte a gangster; si hay necesidad de que sepas de qué se trata La Mafia Puerto Rico. Y si como yo eres amante del ambiente culinario debes saberlo ya. La Mafia Puerto Rico es un portal de crónicas de eventos que están marcando la historia del ambiente culinario local. Me gusta leerlo y les recomiendo que lean las entradas, no sólo para enterarse de qué nuevos restaurantes hay en la isla, sino para inspirarse con los relatos de puertorriqueños que se han dado a la tarea de hacer cosas diferentes sin sacrificar las características que nos definen. Como establece una de sus entradas, es un movimiento local, no criollo. Este concepto me encantó. Lo practico siempre en las recetas que hago y nunca lo había verbalizado de forma tan fácil.
Es precisamente el sentido por resaltar lo local y lo bien hecho que vas a encontrar un contenido curado bajo estas ideas, bajo la necesidad de hacer lo que nace del corazón. Lo que es refrescante y necesario hoy en día. Nosotros no tenemos dinero y tiempo que perder.
Ahora acaban de lanzar la aplicación para móviles, tanto para iPhone como para Androide, en la cual te hacen lo que para mí es la función más importante de cuando tratas de decidir que vas a comer: ¿cómo te sientes? Porque hasta ahora la información era de una ruta, alguien dándote datos que consigues en distintos foros, pero lo que vale es cuando puedes interactuar y decirle al app que te estás muriendo de hambre o necesitas pancakes en el desayuno después de la salida de anoche y ella te dice lo que tu necesitas oír (¡o leer!).
Ya lo sabes. No dejes que te lo cuenten. Si disfrutas del ambiente culinario local y de las cosas bien hechas contágiate con esta filosofía de hacer contenido. Ten La Mafia de tu lado.
No dejes de ver la foto galería con todas las fotos espectaculares de algunos de los restaurantes que han reseñado. Sigamos hablando en Facebook @ Pizca De Gourmet, Instagram @DevAmadeo o Pinterest @PizcaDeGourmet. ¡ Hasta la próxima!
