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section: "Noticias"
author: "Negocios Metro"
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published: "2015-05-11T03:00:00.000Z"
updated: "2022-02-20T02:15:59.462Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Primer vistazo al nuevo restaurante de la clase suite “Luminae”

_Inspirado por la esencia de la luz, la comida excepcional, el vino y el lujo, Celebrity Cruises revela la primera mirada al recién nombrado restaurante para…_

Por Negocios Metro · Noticias · 2015-05-11T03:00:00.000Z

Inspirado por la esencia de la luz, la comida excepcional, el vino y el lujo, Celebrity Cruises revela la primera mirada al recién nombrado restaurante para la Clase Suite, Luminae. Los vacacionistas que buscan consentirse con la marca Premium, ahora podrán descubrir más detalles sobre esta exclusiva experiencia gastronómica. Luminae será introducido a bordo de los modernos y lujosos barcos Celebrity a partir de abril.

 Los invitados a cenar a este primer restaurante, disfrutarán de una cálida hospitalidad, de un servicio Celebrity impecable y ecléctico; así como una serie de menús que sólo estarán disponibles en Luminae. El dedicado equipo de chefs de Celebrity ha creado un nuevo y elegante menú para el desayuno, el almuerzo y la cena. Cada elemento del menú sólo se presentará una vez durante el periodo de dos semanas de vacaciones a bordo del crucero. Con platillos artesanales que se han realizado desde cero, estos menús únicos también contarán con ingredientes locales y de temporada que están inspirados en los destinos donde Celebrity navegará a través de los siete mares. “Todo acerca de Luminae se convierte en un viaje de inspiración para nuestros pasajeros. Queremos que saboreen la comida y la técnica de cocina, mientras disfrutan de un servicio cálido y personalizado, en un ambiente relajado.” Dijo John Suley, Chef Ejecutivo de Celebrity Cruises. “Estos menús serán exquisitos y los invitados podrán elegir platillos como caviar y crème fraîche, una cremosa trufa negra con risotto y con hongos salvajes con queso parme- sano espolvoreado, un côte de bœuf con vegetales rostizados y salsa bernesa.” “Los postres artesanales, proveerán el dulce final, mi favorito es el cheescake mascarpone con pistache y con mantequilla marrón y un sorbete de durazno. Cada menú ha sido diseñado con precisión pensado en todos nuestros huéspedes y esperamos que amen nuestra experiencia casual con un servicio de lujo.” Luminae cuenta con toques especiales como preparaciones junto a la mesa y la presentación diaria en mostrador de chocolates y postres gourmet. Los menús son muy completos, pues el sommelier recomendará con qué vino maridar cada platillo. La carta de vinos está especialmente diseñada para los huéspedes Luminae, ya que cuenta con más de 400 firmas selectas, cada uno de los países productores de vino más notables del mundo. Esta nueva experiencia de la Clase Suite de Celebrity, es la culminación de un servicio intuitivo y cálido con los que cuentan los restaurantes galardonados y con beneficios exclusivos. Luminae es una experiencia culinaria de la cocina moderna, diversa para el paladar más exigente. A&A Tours es el representante internacional de Celebrity Cruises para Puerto Rico, el Caribe y Las Bahamas.

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