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title: "Chef Gastón Acurio habla del multiculturalismo de la cocina peruana"
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section: "Noticias"
author: "Publimetro Perú"
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published: "2015-04-27T03:00:00.000Z"
updated: "2022-04-01T13:51:42.521Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
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# Chef Gastón Acurio habla del multiculturalismo de la cocina peruana

_El 16 de marzo comenzó nuestro concurso Metro Super Chef, en donde invitamos a nuestros lectores a compartir sus mejores recetas y fotos de platos principales…_

Por Publimetro Perú · Noticias · 2015-04-27T03:00:00.000Z

**El 16 de marzo comenzó nuestro concurso Metro Super Chef,**en donde invitamos a nuestros lectores a compartir sus mejores recetas y fotos de platos principales. La convocatoria terminó el pasado 16 de abril.

**Ya en la recta final para conocer a los ganadores, Metro conversó con el chef Gastón Acurio**, quien será jurado de la final de la competencia.

El experto habló del el boom de la gastronomía peruana.

**“Somos unas de las ciudades más multiculturales del planeta**, y celebramos esa multiculturalidad“, opinó Acurio sobre la ciudad de Lima, en Perú.

Pueden ver el video completo a continuación y continúen pendientes a quién será el gran ganador del concurso.

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