DACO ofrece recomendaciones a la hora de comprar pescado
El secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Nery Adames Soto, visitó hoy junto a la secretaria del Departamento de Agricultura, Myrna…
El secretario del Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO), Nery Adames Soto, visitó hoy junto a la secretaria del Departamento de Agricultura, Myrna Comas Pagán, e inspectores de la División de Pesas y Medidas, la villa pesquera Vietnam, en Cataño, para orientar a los consumidores sobre cómo comprar pescado en este periodo de Semana Santa.
Ambos funcionarios destacaron la importancia de visitar las pescaderías del país e informarse sobre los aspectos más importantes al momento de adquirir pescado fresco.
“Le exhorto a los consumidores que verifiquen el producto con detenimiento. Deben observar que esté debidamente refrigerado, y la carne limpia y firme. Además, evitar pescados cuyos ojos estén hundidos; deben ser brillantes y transparentes, las escamas pegadas a la piel, y que las agallas sean rojas o un anaranjado brillante”, indicó el secretario Adames.
La titular de Agricultura pidió a los consumidores a “patrocinar los únicos pescados y mariscos frescos que son los que se obtienen en las costas del país. También invitamos a los ciudadanos a acceder www.larutadelpescado.com donde conseguirán la lista de las Villas Pesqueras existentes en Puerto Rico”.
En los últimos días inspectores de Pesas y Medidas del DACO visitaron unas 12 villas pesqueras para corroborar el funcionamiento adecuado de las balanzas.
Las inspecciones han sido satisfactorias y no se han encontrados faltas ni violaciones a los reglamentos de la agencia.
Las inspecciones continuarán durante la semana.
Mire en la fotogalería todas las recomendaciones.
