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title: "Hombre se emborracha al comer papas fritas"
description: "Su nombre es Nick Hess y sufre una extraña condición que transforma los carbohidratos en alcohol."
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2015/03/11/hombre-se-emborracha-al-comer-papas-fritas"
section: "Noticias"
author: "Beatriz Rojas"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/beatriz-rojas"
published: "2015-03-11T03:00:00.000Z"
updated: "2022-04-02T08:43:41.332Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Hombre se emborracha al comer papas fritas

_Su nombre es Nick Hess y sufre una extraña condición que transforma los carbohidratos en alcohol._

Por Beatriz Rojas · Noticias · 2015-03-11T03:00:00.000Z

[World News Videos](http://abcnews.go.com/international/video)
[US News Videos](http://abcnews.go.com/us/video)

Su nombre es **Nick Hess** y sufre una extraña condición que **transforma los carbohidratos en alcohol.**

En este padecimiento **el estómago produce demasiada levadura.**Su estómago fermentacualquier tipo de carbohidratos, convirtiéndolos posteriormente en alcohol.

Hess informó que durante un tiempo no sabía lo que le sucedía, pues constantemente sufría **dolores de estómago y de cabeza,**además de levantarse y vomitar casi a diario por la mañana.

Al respecto, amigos y familiares comenzaban a sospechar que tenía **problemas con el alcohol.**Incluso su esposa, **Karen Daw**, comenzó a buscar por toda la casa algún lugar secreto donde escondiera sus bebidas.

Daw mencionó en**ABC News** que al observar a su esposo, notaba un cambio drástico sin que él ingiriera algún tipo de bebida embriagante. Ahí fue cuando descubrieron que algo andaba mal.

**En la galería de fotos podrán conocer más datos al respecto.**

Recuerden que para leer la información desde un smartphone o tablet, deben seleccionar **“ampliar galería” y después “mostrar texto”.**

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