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title: "Opinión: Hecho en Puerto Rico sabe mejor"
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section: "Noticias"
author: "Danixa López @DanixaLopez"
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published: "2014-12-19T03:00:00.000Z"
updated: "2022-02-21T00:03:45.251Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Opinión: Hecho en Puerto Rico sabe mejor

_Cuando lo vi, se me hinchó el pecho de orgullo. No tanto como cuando los atletas puertorriqueños se paran en el podio a recibir una medalla en alguna…_

Por Danixa López @DanixaLopez · Noticias · 2014-12-19T03:00:00.000Z

Cuando lo vi, se me hinchó el pecho de orgullo. No tanto como cuando los atletas puertorriqueños se paran en el podio a recibir una medalla en alguna competencia internacional, pero orgullo en fin. Era el cebollín verde de Puerto Rico en el _produce_ del supermercado y estaba tan contenta que hasta una [foto](http://instagram.com/p/u65DWjIywG/) le tomé.   Debo confesar que me sentí ridícula tomándole una foto a un cebollín, pero después de todo el mundo está lleno de ridículos, ¿o no?

En los supermercados encontramos productos de cualquier país que una se pueda imaginar, pero es difícil conseguir productos hechos en Puerto Rico. Aprovechando el constante flujo de puertorriqueños entre Puerto Rico y la Florida, muchas empresas han comenzado ha considerar la inversión de distribuir y mercadear sus productos en la Florida por lo que ahora se   pueden ver más productos etiquetados “Hecho en Puerto Rico”.

Otro producto cuyo arribo a estos lares fue motivo de regocijo, no solo para mi, sino también para una amiga que lo compartió con sus 2,000 amigos en Facebook,   fue la llegada al sur de la Florida del Café Yaucono.   Recientemente caminando por las góndolas del supermercado, mi hijo lo vio y me dijo “mira mami el café de papá”.   También procedí a tomarle una foto para enviársela a mi esposo cuando un señor pasó por mi lado y me preguntó retóricamente, “¿Eres puertorriqueña, verdá?” “Pues sí”, le respondí, y aunque yo personalmente ya no tomó café, mi esposo no puede vivir sin su Yaucono.

No importa cuantas marcas pruebe, él espera con ansias el paquete que envían por correo mis suegros y que viene con café (y Pankys). Y si se termina antes de que llegue el nuevo envío, hay una especie de “crisis” cafetalera en mi casa.   Así que gracias al distribuidor, “el balance y la armonía” han regresado a nuestro hogar.

Cabe mencionar que también hubo mucha alegría entre los puertorriqueños de Miami cuando Medalla finalmente arribó a nuestras costas hace un tiempito.

Con la reciente participación de Puerto Rico en el _Food and Wine Festival_ de Epcot y la inauguración de un centro de distribución de productos de Puerto Rico en Orlando, espero que la disponibilidad y acceso de productos puertorriqueños sea cada vez mayor.   Después de todo, somos el segundo grupo hispano más grande de la Florida con casi un millón de _Ricans_ a este lado del charco.

Volviendo   al cebollín, éste estaba fresco, con buen sabor, crujiente, y fue una gran adición a mi cena de Acción de Gracias. Espero que el pobre no se quede solo por mucho tiempo y pronto pueda encontrar recao, cilantrillo y otras hierbas y especias típicas de nuestra cocina.

Mientras tanto, nosotros seguimos esperando con ansias el paquete que llega de Puerto Rico y que ahora llegará con otros productos, pues ya café no necesitamos. Mi hijo, por su parte, espera con ansías los “pankys”.   Yo, espero que me traigan o me envíen alcapurrias y pasteles, para completar mis cenas de Navidad y Año Nuevo que ahora prepararé con mi cebollín verde.

Y sin importarme lo que puedan pensar los demás, seguiré emocionándome y tomándole fotos a todos esos productos con los que crecí y formaron parte de mi vida y hoy poco a poco encuentran el camino hacía la diáspora.

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