---
title: "Consejos para preparar un pavo jugoso y sabroso"
description: "Para el relleno, el chef Piñeiro recomendó un puré de yuca al mojo, arroz mamposteado con amarillos, viandas o carne molida. Lo ideal es que el relleno pueda…"
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2014/11/14/consejos-para-preparar-un-pavo-jugoso-y-sabroso"
section: "Noticias"
author: "Lynet Santiago Túa @lynetonline"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/lynet-santiago-tua-lynetonline"
published: "2014-11-14T03:00:00.000Z"
updated: "2022-04-02T16:51:49.532Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
---

# Consejos para preparar un pavo jugoso y sabroso

_Para el relleno, el chef Piñeiro recomendó un puré de yuca al mojo, arroz mamposteado con amarillos, viandas o carne molida. Lo ideal es que el relleno pueda…_

Por Lynet Santiago Túa @lynetonline · Noticias · 2014-11-14T03:00:00.000Z

Para el relleno, el chef Piñeiro recomendó un puré de yuca al mojo, arroz mamposteado con amarillos, viandas o carne molida. Lo ideal es que el relleno pueda utilizarse como un complemento para la cena.

Es importante el _basting_ o rociar con su jugo o con mantequilla durante la cocción. Además, se sugiere cubrir las pechugas con tocineta para dar jugosidad.

---

Contenido de Metro Puerto Rico. Versión canónica en HTML: https://www.metro.pr/noticias/2014/11/14/consejos-para-preparar-un-pavo-jugoso-y-sabroso — al citar o enlazar, usar esa URL.