Cruceros Disney repletos de macarrones con queso
Tal parece que no solo a Mickey Mouse le gusta el queso. Los macarrones con queso y el volcán de chocolate son dos comidas que no pueden faltar en la flota de…
Por Lynet Santiago Túa @lynetonline
Tal parece que no solo a Mickey Mouse le gusta el queso. Los macarrones con queso y el volcán de chocolate son dos comidas que no pueden faltar en la flota de cruceros de Disney. Ambos gozan de gran demanda entre los niños.
“Tenemos que tener a bordo tanto Macaroni and cheese, que podríamos construir otro barco. En cuanto a los postres, el favorito de los niños es el helado de Mickey Mouse y el volcán de chocolate”, explicó a Metro Cristian Ramírez, chef ejecutivo de Disney Magic, que por primera vez zarpa desde el muelle Panamericano de Isla Grande en San Juan.
En este barco, que cuenta con cinco restaurantes y otros de comida rápida, laboran alrededor de 180 empleados de cocina.
Referente a la propuesta gastronómica, el cocinero argentino -que lleva más de 15 años con Disney Cruise- destacó que cada restaurante “tiene un menú distinto” por lo que el proceso de selección “es bien extenso y participa mucha gente, comenzando por los que trabajan en las oficinas principales en Disney World, y con la ayuda de todos los chefs que viajan abordo”.
“Cada menú tiene su personalidad de acuerdo a la atmósfera del restaurante. Para los cruceros más extensos, se incluyen menús temáticos. Por ejemplo, si es una noche de piratas, se incluyen muchos platos caribeños, todo relacionado a los piratas. Para la noche de gala, contamos con un menú más sofisticado en el que se sirve langosta y ostras, entre otros platos más elaborados”, aseguró.
Entre los platos favoritos de los adultos, mencionó la chuleta de ternera empanada con hierbas y mostaza, servida con rissoto de tomates secos, del restaurante Animator’s Palate, y la pasta penne servida con mariscos del restaurante italiano Palo, un restaurante solo para adultos que cuenta, además, con una extensa carta de vinos.
Uno de los atractivos que distingue los cruceros de Disney, es que los pasajeros además de disfrutar de los salones comedores con distinta ambientación, los meseros acompañan a los huéspedes durante toda la travesía con el fin de identificar los gustos particulares de cada uno.
Diversión tanto para adultos como para niños
Teatros con espectáculos al estilo de Broadway, musicales con los emblemáticos personajes de Disney, proyección de películas de estreno, spa para adultos y para niños, salón de belleza, gimnasio, parques acuáticos, piscinas divididas por edades, fuegos artificiales abordo y salones de juegos, son solo algunos de los encantos de estos buques.
“Disney no es una empresa de crucero, es una empresa de entretenimiento, y eso es lo que determina todo lo que encuentran nuestros huéspedes en los barcos Disney”, indicó Jonathan Frontado, gerente de relaciones públicas de Disney, quien ofreció el sábado un recorrido abordo del barco para la prensa local.
El representante también resaltó que los adultos sin hijos de igual forma disfrutan, esto porque los cruceros Disney cuentan con espacios diseñados solo para solo para adultos, como las discotecas y un spa para parejas.
“La idea no es que la gente se sienta que está en un parque temático flotante, esto porque papá y mamá también tienen espacios para disfrutar. Se busca que tanto los adultos como los niños disfruten la experiencia abordo”, sostuvo.
El Disney Magic, que consta de 877 camarotes, con capacidad para 2,700 pasajeros, originó por primera vez viajes desde San Juan los días 20 y 27 de septiembre, y continuará el 4 y 11 de octubre.
La travesía es de 7 días y 6 noches, y visita las islas Antigua, Granada, Santa Lucía y Barbados.


