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title: "Receta árabe de hace mil años asegura curar la resaca"
description: "Se trata de una traducción hecha por la iraquí Nawal Nasrallah, quien tradujo al inglés el libro de cocina árabe del siglo X, Kitab al-Tabikh . El libro…"
canonical: "https://www.metro.pr/noticias/2014/09/08/receta-arabe-de-hace-mil-anos-asegura-curar-la-resaca"
section: "Noticias"
author: "Beatriz Rojas"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/beatriz-rojas"
published: "2014-09-08T03:00:00.000Z"
updated: "2022-04-02T16:28:58.459Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Receta árabe de hace mil años asegura curar la resaca

_Se trata de una traducción hecha por la iraquí Nawal Nasrallah, quien tradujo al inglés el libro de cocina árabe del siglo X, Kitab al-Tabikh . El libro…_

Por Beatriz Rojas · Noticias · 2014-09-08T03:00:00.000Z

Se trata de una traducción hecha por la  iraquí Nawal Nasrallah, quien tradujo al inglés el libro de cocina árabe del siglo X, **Kitab al-Tabikh**. El libro contiene la receta más eficaz contra la resaca.

Historiadores aseguran que **Kitab al-Tabikh**, escrito por **Ibn Sayyar al-Warraq**, posee más de **600 recetas árabes, las cuales son completamente irreconocibles para la cocina de Medio Oriente.**Además, lo consideran como el libro de cocina árabe más antiguo en el mundo, detalló el tabloide británico [Daily Mail.](http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2742227/Forget-fry-need-IRAQI-STEW-1-000-year-old-Middle-Eastern-recipe-claims-ultimate-hangover-cure.html#ixzz3CR5Kb87I)

En la galería de fotos podrán conocer los **ingredientes de esta receta.**

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