[Infográfica] El paseo de percibir el olor de la ciudad de San Juan

Siempre se comenta que fragancias o malos olores se guardan en nuestra memoria y, cada vez que nuestro olfato los percibe, nos remontamos a ese momento…

Por Karixia Ortiz @KarixiaOrtiz

27 may 2013, 12:00 am 2 min de lectura

Siempre se comenta que fragancias o malos olores se guardan en nuestra memoria y, cada vez que nuestro olfato los percibe, nos remontamos a ese momento particular y nos lo revive en el recuerdo.

¿Cómo huele una ciudad? Bueno, es imposible no recordar una isla por el olor a sal del mar. Pero, en la ciudad del Viejo San Juan, muchas estampas se guardan en el recuerdo y muchas de ellas se reviven con cada ráfaga cargada de salitre.

Siempre que contemplo la vieja ciudad amurallada pienso en el retrato del Gobernador D. Miguel Antonio de Ustáriz, que pintó nuestro artista plástico pionero José Campeche. En la pieza, el gobernador muestra los planos de la ciudad y a la misma vez señala hacia la ventana que muestra cómo afuera se iba edificando la ahora vieja ciudad colonial.

Sin embargo, en pleno siglo XXI, me pregunto si, por un instante, alguno de los edificadores de la ciudad del Viejo San Juan pensó que su arquitectura se combinaría con los turistas, con los aromas de los vendedores ambulantes de hot dog y piraguas, con las pestilencias de las alcantarillas al descubierto y con los residuos líquidos de la basura, resultado de un consumo en exceso. Igualmente, dentro de ese pensar, me atrevo a catalogar como imperdonable por parte de los edificadores el aroma que emanan las garitas. Estas ya han pasado de ser la guarida de los centinelas del Ejército español a ser una extensión de un baño público. Y confirmado quedó cuando, mientras iba acercándome al detalle arquitectónico de la muralla, un señor sale del pasillo que conecta con la garita y grita fuertemente hacia quien presumo es su hijo: “¡Encontré el baño!”. Tan pronto me acerco, ¡zas!, ese olor a orina se impregnó en mi memoria y así se han quedado otras cuantas fragancias de los pequeños y escondidos lugares de la ciudad del Viejo San Juan.

Si te encuentras desde un teléfono móvil puedes ver la infográfica aquí –> http://bit.ly/13bXarB