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title: "Libro infantil puertorriqueño destaca en los Green Earth Book Awards 2026"
description: "“Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada” ha sido seleccionado entre los mejores libros ambientales infantiles"
canonical: "https://www.metro.pr/estilo-vida/2026/04/23/libro-infantil-puertorriqueno-destaca-en-los-green-earth-book-awards-2026"
section: "Estilo de Vida"
author: "Metro Puerto Rico"
published: "2026-04-23T00:37:38.721Z"
updated: "2026-04-23T00:46:58.551Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Libro infantil puertorriqueño destaca en los Green Earth Book Awards 2026

_“Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada” ha sido seleccionado entre los mejores libros ambientales infantiles_

Por Metro Puerto Rico · Estilo de Vida · 2026-04-23T00:37:38.721Z

El Centro de Conservación de Manatíes del Caribe de la Universidad Interamericana de Puerto Rico anunció con orgullo que su libro infantil bilingüe, _Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada_, ha sido seleccionado entre los mejores libros ambientales infantiles en los prestigiosos **Green Earth Book Awards 2026**anunciadoesta tarde, como parte de la celebración mundial del Día Internacional de la Madre Tierra 2026.

La obra fue incluida en la lista final (_Recommended Reading_) en la categoría _Picture Book – Intermediate_, destacándose entre decenas de publicaciones evaluadas por expertos en educación ambiental y literatura infantil y juvenil. Este reconocimiento posiciona a Puerto Rico dentro del panorama de la literatura educativa sobre conservación en los Estados Unidos.

Escrito por el científico marino y profesor de la Universidad Interamericana, doctor **Antonio Mignucci** e ilustrado por la artista puertorriqueña **Mrinali Álvarez Astacio**, el libro invita a niños y niñas a descubrir el mundo del manatí, un “gigante gentil” que se alimenta exclusivamente de plantas marinas. A través de una narrativa accesible y visualmente vibrante, la obra promueve la importancia de las praderas de yerbas marinas y el papel que desempeñan las comunidades en la protección de los ecosistemas costeros.

“Este reconocimiento valida el poder de la educación ambiental para inspirar a las nuevas generaciones. Nuestro objetivo siempre ha sido conectar a la niñez con el océano a través de la ciencia y la empatía,” expresó Mignucci, director del Centro de Conservación de Manatíes del Caribe, ubicado en el Recinto de Bayamón de la Universidad Interamericana.

Los **Green Earth Book Awards**, organizados por la entidad The Nature Generation, reconocen anualmente libros que promueven la conciencia ambiental y la sostenibilidad entre lectores jóvenes. La inclusión en la lista final representa un logro significativo, especialmente para una publicación desarrollada desde una institución científica y de conservación en el Caribe.

El libro forma parte de las iniciativas educativas del Centro, dirigidas a fomentar la alfabetización oceánica en Puerto Rico y la región. Además, los fondos generados por su venta apoyan directamente los programas de rescate, rehabilitación y conservación de manatíes, tortugas marinas, aves y otras especies vulnerables.

_Salvando a un enorme vegetariano marino y a su ensalada_ está disponible en librerías alrededor de Puerto Rico y en el Centro de Conservación de Manatíes del Caribe. Para más información, sobre el reconocimiento puede acceder al enlace: [https://natgen.org/programs/green-earth-book-awards/](https://natgen.org/programs/green-earth-book-awards/). Para adquirir el libro o visitar el Centro acceda a [www.manatipr.org](http://www.manatipr.org/).

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