Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) las condiciones del corazón son la principal causa de muerte en hombres, mujeres y personas de riesgo en Estados Unidos.
La cardióloga Elizabeth Klodas, fundadora de “Step One Foods”, dijo que las enfermedades cardíacas acaban con la vida de más personas que otras afecciones.
PUBLICIDAD
“Toma la vida de aproximadamente 875,000 personas cada año. Poner algo de esto un poco más cerca de casa, porque muchos de nosotros conocemos a alguien que ha tenido un ataque al corazón o alguien en nuestra familia ha tenido un derrame cerebral, un corazón El ataque ocurre cada 40 segundos en los Estados Unidos, y un accidente cerebrovascular fatal ocurre cada tres minutos y medio”, dijo Klodas.
Sin embargo, según la especialista, una enfermedad cardíaca puede prevenirse. Las personas con más probabilidad de que contraigan una enfermedad del corazón son las que fuman.
“Entonces, si fuma, déjelo. Inactividad, comience a moverse. Y luego está el colesterol alto, la presión arterial alta, el nivel alto de azúcar en la sangre, la diabetes, el exceso de peso y la mala alimentación”, dijo Klodas.
La cardióloga explica que la mejor forma de tener un corazón saludable es cambiar el estilo de alimentación para mejor y “seguir un patrón que apoye más la salud del corazón”.
Algunos de los alimentos ideales para la salud del corazón incluyen fibra de alimentos integrales, ácidos grasos omega-3, nueces y semillas.
“Si lo pones todo junto, en realidad se trata de aumentar la proporción de alimentos de origen vegetal en nuestra dieta, alimentos basados en plantas integrales. Me refiero a frijoles, lentejas, verduras de hoja verde, frutas, verduras, granos, la mayoría enteros y formas sin procesar. Agregaré nueces, semillas y aguacates allí también”, dijo Klodas.
