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title: "Hotel Condado Vanderbilt celebra su centenario"
description: "La velada estuvo inspirada en los años veinte, las historias y recuerdos que guarda su icónica estructura"
canonical: "https://www.metro.pr/estilo-vida/2019/10/13/hotel-condado-vanderbilt-celebra-centenario"
section: "Estilo de Vida"
author: "Metro Puerto Rico"
published: "2019-10-13T21:22:06.000Z"
updated: "2021-11-05T13:50:45.423Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Hotel Condado Vanderbilt celebra su centenario

_La velada estuvo inspirada en los años veinte, las historias y recuerdos que guarda su icónica estructura_

Por Metro Puerto Rico · Estilo de Vida · 2019-10-13T21:22:06.000Z

El **Hotel Condado Vanderbilt** celebró con una magna festividad sus primeros **100 años**, rememorando en una exclusiva velada inspirada en los años veinte, las historias y recuerdos que guarda su icónica estructura.

Durante la celebración, los asistentes disfrutaron del ambiente de elegancia y exquisitez que caracteriza a la propiedad, así como de su estructura arquitectónica, obras de arte y experiencias de lujo. El _Vanderbilt Court_ y la Terraza de _Marabar_, sirvieron de espacio de confraternización y conversación sobre la historia y el legado del Hotel.

“Desde que abrió sus puertas en el año 1919, el Condado Vanderbilt se posicionó como el primer hotel de lujo en San Juan y en Puerto Rico. En esta celebración nuestros invitados participaron y disfrutaron del intercambio de historias de huéspedes, clientes y empleados que han vivido y celebrado con nosotros a través del tiempo y añaden gran valor al legado del Condado Vanderbilt”, expresó Ben Tutt, gerente general del Condado Vanderbilt Hotel.

Entre los asistentes a esta magna celebración se encontraban **John Paulson**, presidente de Paulson Co. y propietario de la hospedería, **Hugh Andrews**, fundador de International Hospitality Enterprises y propietario desarrollador del hotel, junto a su presidente **José M. Suárez**, **Fahad Gaffar**, Socio de Paulson Co, y el **Equipo Ejecutivo del Hotel Condado Vanderbilt** liderado por su gerente general **Ben Tutt**, dando la bienvenida a todos los presentes.

Los invitados disfrutaron delicias de la gastronomía del **Chef Juan José Cuevas**, tales como: Chicharrones crujientes, _Chili Loaded Deviled Eggs_, Pinchos de pulpo al estilo español, Tostadas de Ibérico, Mini emparedado de queso derretido con caviar negro, Paella de la Montaña, _Fideúa_ negra, Filete de salmón con especias, Solomillo a la plancha con _Au Jus_ de vino tinto, servido con _Gouda Mac and Cheese_, maridado con los vinos y licores de Plaza Cellars, Méndez & Co, Ballester Hermanos y Casa Bacardí. Pasada la medianoche se sirvió un sabroso asopao’ de pollo y gandules.

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