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title: "Recetas criollas que puedes preparar en la air fryer"
description: "Como aperitivos o platos principales en tus fiestas"
canonical: "https://www.metro.pr/estilo-vida/2019/01/29/recetas-criollas-que-puedes-preparar-en-la-air-fryer"
section: "Estilo de Vida"
author: "Sabrosía Puerto Rico"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/sabrosia-puerto-rico"
published: "2019-01-29T15:15:03.000Z"
updated: "2022-06-15T19:39:48.509Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Recetas criollas que puedes preparar en la air fryer

_Como aperitivos o platos principales en tus fiestas_

Por Sabrosía Puerto Rico · Estilo de Vida · 2019-01-29T15:15:03.000Z

Por ser una alternativa sana al método de cocción en aceite, la _air fryer_ se ha popularizado en todo el mundo, y Puerto Rico no ha sido la excepción.

El _boom_en el uso de este electrodoméstico ha provocado que las frituras populares de la isla ahora se puedan cocinar de forma más sana y sin riegos de sufrir quemaduras, provocadas por el aceite caliente.

Te compartimos algunas recetas criollas de Sabrosía Puerto Rico para hacer hoy mismo en tu **air fryer**:

1. ### Tostones

Una vez peles y cortes los plátanos, añádelos a la _air fryer_a 380 F durante 10 minutos.

Espera que enfríen y aplasta con una tostonera. Vuelve a llevarlos a la freidora, esta vez a 390 F durante 12 minutos.

¡Listo! Saca de la freidora, añade ajo en polvo y sal.

1. ### Morcillas

Coloca la morcilla en el air fryer y cocina a 390 F por 15 minutos.

Pica al tamaño deseado,

¡Listo!

1. ### Alitas fritas

Asegúrate de sazonar tus alitas y llévalas a la air fryer a 360 grados durante 25 minutos.

1. ### Chuletas fritas

Adoba las chuletas a gusto y posteriormente fríe (_air fryer_) a 360 grados por 35 minutos.

1. ### Chicharrones

Para cocinar: coloca en el air fryer a 390 F durante 13 minutos.

¿Riquísimo no? Conoce más recetas [aquí](https://www.sabrosia.pr/).

#### Mira en vídeo:

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