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title: "No te pierdas estas recetas de postres veraniegos"
description: "Para disfrutar de este verano puedes realizar estas recetas de postres deliciosos como paletas de sandia, mousse de matcha, entre otras"
canonical: "https://www.metro.pr/estilo-vida/2018/08/03/no-te-pierdas-estas-recetas-de-postres-veraniegos"
section: "Estilo de Vida"
author: "Patricia Carranza Alva"
author_url: "https://www.metro.pr/autor/patricia-carranza-alva"
published: "2018-08-03T18:47:50.000Z"
updated: "2021-11-20T10:53:56.970Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# No te pierdas estas recetas de postres veraniegos

_Para disfrutar de este verano puedes realizar estas recetas de postres deliciosos como paletas de sandia, mousse de matcha, entre otras_

Por Patricia Carranza Alva · Estilo de Vida · 2018-08-03T18:47:50.000Z

Si este verano se te antoja un postre delicioso y además quieres pasar tiempo con los niños en esta temporada de vacaciones, aquí te mostramos algunas recetas de postres hechas por **Cocina fácil,**que además de deliciosas son fáciles de preparar.

**También puedes ver:**

1. [UNAM crea “súper chayote” que podrá combatir el cáncer](https://www.publimetro.com.mx/mx/estilo-vida/2018/07/11/unam-crea-super-chayote-podra-combatir-cancer.html)

#### Mousse de matcha con chocolate blanco

**Ingredientes:**

2 tazas de crema para batir

1 taza de chocolate blanco

1 cucharadita de matcha

1 taza de leche

1/2 taza de chocolate blanco rallado

1 taza de leche

**Preparación:**

1. Calienta la crema hasta que hierva. Agrega el chocolate y el matcha. Licua hasta integrar; añade la leche.

2. Vierte la preparación en un sifón, carga con un cartucho. Enfríalo por dos horas.

3. Saca el sifón y sírvelo en tazas. Decora con un poco más de polvo de matcha y la ralladura de chocolate. Lleva a la mesa.

Nota: Si no tienes un sifón, vierte la mezcla en recipientes a cucharadas y mantenlo en frío hasta servir.

![](/api/image/P3FKJ3OGVVD4RE75BE6HDWZSDQ.jpg?w=800)

Paletas de sandía
Ingredientes:
1/2 sandía
2 cucharadas de tomillo fresco
4 cucharadas de aceite de oliva
Palitos de paleta

Preparación:
Calienta el aceite de oliva con el tomillo. Enfríalo completamente y pásalo por un colador fino.
Corta la sandía en cuartos pequeños y barniza ligeramente con el aceite de tomillo. Ensarta los cuartos por abajo con los palitos de madera. Ofrece.

![](/api/image/IVKEMG72OJCFNB6T42TGH7H5UU.jpg?w=800)

#### Pastel imposible

Ingredientes

1 1/3 tazas de leche condensada

1 1/3 tazas de leche

8 huevos

1/2 taza de azúcar

1 caja de harina para pastel de chocolate

Preparación

1. Haz el pastel de chocolate de acuerdo a las indicaciones del paquete.

2. Carameliza el azúcar en una sartén y vacíalo en un molde para flan.

3. Licua las leches con los huevos y vierte sobre el caramelo.

4. Incorpora suavemente la mezcla para pastel sobre la del flan.

5. Hornéalo destapado a baño María a 180 ºC durante 50 minutos o hasta que, al insertar un palillo, salga limpio. Permite que enfríe a temperatura ambiente y ofrece.

![](/api/image/SIX5RPTNVZDPDLW3HDFUK67BXQ.jpg?w=800)

#### Gelatina – Shot arcoiris

Ingredientes

1 taza de gomitas arcoíris

1/2 taza de crema batida

1 sobre de 85 g de gelatina de fresa disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de uva disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de mora azul disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de limón disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de piña disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de naranja disuelto en 2 tazas de agua tibia

1 sobre de 85 g de gelatina de cereza disuelto en 2 tazas de agua tibia

Preparación

1.-Sirve un poco de gelatina de fresa en los vasitos que vayas a usar y refrigera hasta que cuaje.

2.-Sigue con la gelatina de uva, sirve una capa y deja cuajar antes de servir.

3.-Repite con el resto de las gelatinas en este orden: mora azul, limón, piña, naranja y cereza.

4.-Siempre deja que cuaje por completo antes de colocar la capa que sigue.

Decora con puntitos de crema batida y gomitas arcoíris

![](/api/image/SQXJCRHLLJDF5L6DWOJQIOYLC4.jpg?w=800)

### También puedes ver:

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