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section: "Estilo de Vida"
author: "Lynet Santiago Túa @lynetonline"
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published: "2016-06-17T04:00:00.000Z"
updated: "2022-01-25T23:51:20.217Z"
publisher: "Metro Puerto Rico"
language: "es"
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# Jorge Buch se corona como embajador boricua del World Class

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Por Lynet Santiago Túa @lynetonline · Estilo de Vida · 2016-06-17T04:00:00.000Z

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El mixólogo y propietario de La Coctelera, Jorge Buch, se convirtió en el World Class Bartender Puerto Rico 2016, para representar a la isla en la competencia final global en Miami.  [Ver nota relacionada](http://www.metro.pr/estilo-de-vida/todo-listo-para-el-duelo-coctelero-de-la-world-class-competition-2016/pGXpfo!rZuhr98e322/)

“Yo creo que este es el momento para que gane un latino. Es momento de demostrar que nosotros los latinos tenemos talento, de demostrar nuestras destrezas y meterle pasión”, declaró.

El nuevo embajador de Puerto Rico expresó a _Metro_ que confiaba en que prevalecería porque había trabajado duro para lograrlo y confiaba en sí mismo.  Este el cuarto año que Buch participa en la competencia local.

“Siempre hay nervios cada vez que uno presenta y trabajar bajo presión no es fácil, pero esto es parte de un proceso de aprendizaje”, admitió.

En el tercer y útlimo reto, el Pop Up Bar, durante la competencia local, Buch se midió con el finalista Edwin Borrero, y ambos tuvieron que crear su propio concepto de barra y menú, resaltando su estilo y personalidad como mixólogos.

El ganador le dio un toque antiguo a su decoración creando creativos cócteles como el Perfect Shave, Goldilocks, The Gossip, y finalmente el Tesla, emblemático de La Coctelera, servido dentro de una bombilla.

La World Class Competition, que por ocho años consecutivos se lleva a cabo en más de 50 países de manera simultánea, cuenta con el portafolio de lujo más extenso como los vodkas Ketel One y Cîroc, el tequila Don Julio, el ron Zacapa, la ginebra Tanqueray No. Ten, el whisky escocés Johnnie Walker Deluxe y el whiskey americano Bulleit.

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