Estudio revela cuáles son los peces más tóxicos
Un estudio de la Universidad de Granada reveló que la pintarroja, el pez espada, los mejillones y los berberechos son los mariscos que más cantidades de…
18 ene 2014, 11:00 pm 1 min de lectura
Un estudio de la Universidad de Granada reveló que la pintarroja, el pez espada, los mejillones y los berberechos son los mariscos que más cantidades de metales tóxicos acumulan, tales como mercurio, el cadmio o el plom, según informó el portal de ciencia Muy Interesante.
La publicación destaca que la panga y el bacalao son los más seguros. Para determinar cuáles pescados o mariscos son los más tóxicos los investigadores analizaron 485 muestras de 43 especies distintas.
