Estados Unidos se prepara para celebrar el Cinco de Mayo. El domingo habrá música, hora feliz durante todo el día y ofertas de tacos en lugares de todo el país, en una celebración cuyos orígenes han sido ampliamente malinterpretados y que apenas se festeja al sur de la frontera.
En Estados Unidos, esta fecha es considerada por muchos como una celebración a la cultura mexicoestadounidense y se remonta al siglo XIX en California. Las festividades típicas incluyen desfiles, comida callejera, fiestas de barrio, competencias de mariachi y bailes folclóricos, con ágiles bailarinas con brillantes listones en sus trenzas y deslumbrantes vestidos con volantes.
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Para los estadounidenses con o sin antepasados mexicanos, la fecha se ha convertido en un pretexto para beber mucho tequila con sal y limón y engullir totopos bañados con queso cheddar, el cual es poco conocido entre los mexicanos.
El enfoque en la bebida y la comida ha desatado críticas a la festividad, especialmente debido a que los productores de cerveza y otros comerciantes se han aprovechado su naturaleza festiva y a los estereotipos ofensivos, como los enormes bigotes falsos y los gigantescos sombreros.
QUÉ ES
El Cinco de Mayo se conmemora el aniversario de la victoria del ejército mexicano sobre las fuerzas invasoras francesas en la Batalla de Puebla de 1862. El triunfo sobre un ejército francés mejor equipado y más numeroso fue un enorme impulso emocional para los soldados dirigidos por el general Ignacio Zaragoza.
En la ciudad de Puebla, en el centro de México, se realizan representaciones históricas y desfiles para conmemorar la inspiradora victoria, durante los cuales los participantes visten uniformes históricos de los ejércitos de Francia y México.
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QUÉ NO ES
El Cinco de Mayo no es el día de la independencia de México, que es la fiesta cívica más importante del país.
Los mexicanos celebran su independencia de España en el aniversario del llamado a las armas contra el país europeo, emitido el 16 de septiembre de 1810 por el padre Miguel Hidalgo y Costilla, un sacerdote de Dolores, México.
El presidente de México recrea el Grito de Independencia, generalmente alrededor de las 11 de la noche del 15 de septiembre desde el balcón del Palacio Nacional, donde toca la misma campana que hizo sonar Hidalgo.
La conmemoración suele terminar con tres gritos de “¡Viva México!” sobre un colorido remolino formado por decenas de miles de personas congregadas en Zócalo, la plaza mayor del centro de de la capital mexicana.
LAS CELEBRACIONES DE ESTE AÑO
Este año, el 5 de mayo cae en domingo, un día ideal para que muchas personas se relajen y disfruten la festividad. Se tienen planeadas celebraciones en todo el país, especialmente en los lugares con grandes poblaciones de mexicoestadounidenses.
Entre las festividades que se realizarán en California, San José será sede de un desfile y festival donde habrá música en vivo, bailarines y autos modificados tipo “lowrider”, mientras que en San Francisco habrá un festival en el Distrito Seis.
En un mercado al aire libre de El Paso, Texas, habrá una exhibición de autos, vendedores y música en vivo con las actuaciones de Krystall Poppin, Ka$h Go Crazy y 2 Sexy Ashley.
En Nueva Orleans, se realizarán celebraciones el sábado y el domingo en Fat City Park, con dos escenarios y ocho bandas, así como un concurso de comer de tacos.
Bares y restaurantes de todo el país promueven su comida mexicana y eventos especiales, como horas felices de todo el día. Para quienes buscan algo diferente, en Nueva York incluso hay un restaurante mexicano sobre un yate que navega por el río Hudson.
